饿

饿基本字义是 肚子饥饿，想吃东西，与“饱”相对，如：我不饿，你吃吧！

为什么会饿？

这是神经中枢的感觉。我们每天都要吃饭，吃进的饭菜，一般大约经4—5小时，就从胃中排空。胃中的内容物排空以后，胃就开始收缩。这是一种比较剧烈的收缩，它起自贲门，向幽门的方向蠕动。这种收缩使人感到饥饿；也就是应该进食的一种信号。

根据日本人的研究成果，如果一个人感到饿意后，只要一个小时后不进食，之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。这种物质，具有强大的修复功能，对身体益处颇多。在后续的跟踪中，适当饿肚子的那组人，比餐餐饱食的人，平均寿命和健康指数都要高出很多。其实，不只是日本，根据很多国家的研究，在人类的长寿因素中，不可少的一个要素，就是适当饿肚子。饿，是一种养生法，不仅能“治”百病，还能助长寿！

相信大家都知道很多疾病都是撑出来的，饱食过度，百病由生！吃多了，糖尿病、高血压、心脏病都来了！

1、心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝等

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其直接后果就是肥胖和一系列富贵病。肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种。

2、胃病

吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

3、肠道疾病

脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

4、肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

饿一饿确实有许多好处，但一定要说一下前提是轻度饥饿，而不是早饭不吃或者一天不吃饭甚至两三天不吃饭。而是进食量稍减的饥饿。

1、轻度饥饿会导致体内的激素分泌增加，如生长激素，而生长激素对于青春期发育的人是很重要的，能够促进骨骼、肌肉的生长。

2、适当饥饿能够减轻胃肠道压力，尤其对于目前人类所面临的不合理饮食习惯来讲，适当饥饿是很顺应进化水平的。

3、适当饥饿有利于稳定血糖、血脂，也有机会降低血压，机制就在于糖类、脂类及盐的摄入减少。

4、轻度的腹泻，通过适当禁食水，是有利于腹泻的恢复的。治”百病不吃晚饭等于喝了免费的开胃汤

5、不吃晚饭等于喝了免费的开胃汤，饿“治”百病

中国卫生部首席健康专家、第四军医大学著名教授万承奎是一个了不起的人，他曾荣获世界和平基金会“自然医学功勋奖”。他认为“爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因，也是许多疾病久治不愈的一个原因。”不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。实在饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食，而是为了养生。

PS：不建议不吃早饭饥饿，或者一天不吃饭甚至几天不吃饭，饿一顿饱一顿等，这种不规律饮食对胃带来的负面影响也是不可小觑的。

另外，有一种饿就可能是患疾病之兆了。这种“饿”就是吃得多，又饿得快。建议及时看医生。

总之，饿，是一种养生法，不仅能“治”百病，还能助长寿！富养精神，穷养身体，赶快偶尔饿起来吧！